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6月20日
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故事从同事的签名说起：如果楼下的拉面馆搬走，我一定跟着老板一起搬家。
说实话，如今这么有追求的人已经很少见了，特别是个女孩。还记得当时她来面试，要求很简单，不报销地铁票，起码也要吃碗牛肉面.看到她如今的心声，我了然了。这女纸果然是爱面的！老李家保留传统，每次远行或者回家，老娘最喜欢的是包饺子——好像我在外面吃不好喝不好一样——于是我也很配合的可劲的吃，最多也就是一碗的量。顺便老娘会给我做一碗手工面条，那个味道绝对劲道，配上饺子汤蒜泥醋，简直神仙也不换。作为一个北方人，我是爱面食的。当然，我一向不是挑食的人，东南西北的菜系，都能适应。米饭馒头面条肠粉米粉细蓉云吞都没问题。如今周末喜欢的还是一碗红烧牛肉面——最近它提价20%，果然神女飞一次天，影响还是很大的。不过还是喜欢它醇厚喷香的味道，还有深深的香味——牛腱子肉、红辣椒、番茄和面条，混合的味道，让人垂涎欲滴，欲罢不能。正宗的兰州拉面，讲究“一清（汤）二白（箩卜）三绿（香菜蒜苗）四红（辣子） 五黄（面条黄亮）” 阿辉赵亮辉许诺我，一定会请我吃正宗拉面，然而7月1日的婚礼未能亲贺，万分抱歉！承认这是我的损失，没能喝上咱妈亲自做的面汤。不过，肯定有机会，现在我们都是在努力的打基础，会生活的有头脑的肯定在计划后半生如何享受，走遍世界。话说，如果我的梦想是尝遍世界面食，算不算没志气？记得之前相熟的女子说过，吃面一定要抱着大碗，吃出声音，还要喝光面汤……——这才是过日子的媳妇应该做的事。当时的情景是她放了半瓶子醋和半碗辣椒油进那小小的酸辣粉中，直接令我后脑勺飙汗。追忆那令人兴奋又压抑的青春记忆，梦想还在追，面条不能继续煮。用一个梦想衬托牛肉拉面的贫民气质：我的梦想很简单，就是在市中心有一套富丽堂皇温馨宽敞的房子，有一个活泼料理聪明可爱的孩子，有一个温柔贤惠贤妻良母的妻子，还有随时可以吃着热气腾腾的面条——最起码，大部分梦想已经实现，有的梦想随时可以实现，比如吃一碗香喷喷的”红烧牛肉面“，就是这个味。标签：深夜食堂 老友记
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